Das Sandeck ist die Heimat der Weißen Barockesel, einer seltenen, historischen Eselrasse mit cremefarbenem Fell und blauen Augen. Diese Merkmale entstehen durch den sogenannten Flavismus, eine besondere genetische Färbung. Einst waren Weiße Barockesel im Barock und Rokoko ein Statussymbol und galten als Sinnbild für Li
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